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这是唯一一家去新疆库尔勒的四川餐馆。它很辣!让我们看看我们吃了什么。

2020-05-23 17:39:02

从吐鲁番到库尔勒有五到六个小时的车程,它也会穿过干燥的战壕,这是一个比较荒凉的地方,但对于我们第一次去新疆的人来说,我们似乎一路充...


从吐鲁番到库尔勒有五到六个小时的车程,它也会穿过干燥的战壕,这是一个比较荒凉的地方,但对于我们第一次去新疆的人来说,我们似乎一路充满好奇。还有另一种地形,大自然表现出一种完全不同的态度。

到了一个服务区,我们都有能力找到美味的食物,新疆老酸奶一杯,六元一杯。

我到库尔勒的时候,可能已经是晚上八点多了,但天光仍然很亮,导游安排我们吃饭,一看到店名似乎是汉族人开的,一问是四川餐馆,就到新疆的四川餐厅去吧。

我一坐下来,就带了一锅大家都喜欢吃的饺子。我先拍了张照片,然后转过身来。刚到新疆两天,我就习惯了吃羊肉、牛肉或鸡肉。我们可以问对方是羊肉饺子还是牛肉饺子吗?然后他们都摇摇头说不能吃。事实上,那就是猪肉饺子!这是新疆唯一的猪肉集体餐。

锅里放胡椒粉炒,当然还有猪肉。辣椒又热又好吃。

炒鸡蛋和韭菜是一个很大的市场,人们说自己喜欢在家里吃油炸的味道。

大盘鸡,也叫辣椒炸鸡,因为没有土豆配辣椒。

炒牛肉加辣椒,因为这是一家四川餐馆,所以几乎每一道菜都有很多辣椒。

用手撕碎卷心菜,用辣椒煎。

红烧蹄,看上去很好吃,还能帮我们切成大块,但可以夹一口,但不能咬,没有煮透,所以只能放弃。

炸土豆配辣椒,但也辣。

煮鱼加酸菜和辣椒,是店里的主菜。

更仔细的有豆腐一起煮汤,那就是店的名字是石磨豆花的意思,这个豆腐很嫩,但是发酵,有点霉豆腐的意思,有同伴不喜欢吃,我不在乎,吃几片。

每一道菜都是辛辣的,我们点了另一种新疆特产乌苏啤酒,也许我们不能喝,想和平时的啤酒没什么不同,都是相似的。

这顿饭,让我们慢慢感受到人们都在路上,享受着团队用餐的滋味。

爱旅游,爱吃,更多的旅游笔记在新疆,听下分解。

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