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这两种配料完美,一香一鲜,简单油炸,比肉更美味

2020-09-04 16:34:30

进入夏天,天气炎热,人的胃口也有了改变。对于吃肉,没有冬天那么大的兴趣,倒是感觉素菜更合口味。不过肉是蛋白质的主要来源,如果吃的少...


进入夏天,天气炎热,人的胃口也有了改变。对于吃肉,没有冬天那么大的兴趣,倒是感觉素菜更合口味。不过肉是蛋白质的主要来源,如果吃的少,可以选择其它高蛋白的食物来代替,以保持饮食营养的均衡。其中豆制品就是不错的选择,而豆制品中的豆腐有着植物肉的美称,营养丰富,还有清热润燥的好处,特别适合夏天食用。豆腐的价格也实惠,是非常好的餐桌食材。

豆腐自带豆香味,和很多食材都很搭。不过在众多食材中,大葱和它才是绝配,这两种食材一香一鲜,无论是炒还是炖,都别有一番美味。今天用这两种食材做了一道大葱烧豆腐,滋味鲜香,比肉好吃。大家可以试试看~

大葱烧豆腐

【食材】大葱、豆腐、盐、老抽、蚝油

【具体做法】

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