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你就不能同时拥有爱肝脏和爱吃吗?最新的研究揭示了这个秘密

2020-03-23 13:39:00

你不想错过哥哥的推搡吗?闭嘴,张开你的腿肝脏是人体的一个重要器官,控制着人体的代谢功能。我国乙型肝炎、丙型肝炎和酒精性肝病的发病率...


你不想错过哥哥的推搡吗?

闭嘴,张开你的腿

肝脏是人体的一个重要器官,控制着人体的代谢功能。我国乙型肝炎、丙型肝炎和酒精性肝病的发病率呈逐年上升趋势。今年三月十八日是中国第二十届全国肝脏日,主题是参与肝爱行动,共创美好未来。肝爱始于生活方式的改变。悉尼大学最近的一篇报告表明,一项关于间歇性进食的新研究可能会给肝脏保护带来新的想法。

科学家们使用最先进的分析工具来研究间歇性禁食对肝脏的影响,希望能解开有助于改善健康和预防相关疾病的机制。这些发现将有助于为从事癌症、心血管和糖尿病研究的医生提供新的干预措施,降低相关疾病的风险,并找到食物中断之间的最佳间隔。

在小鼠实验中,由Marklarance博士领导的悉尼大学团队证实了饮食中断影响肝脏蛋白质的机制。结果表明,这种方法可能对脂肪酸代谢产生意想不到的影响,此外,控制肝脏和其他器官许多生物途径的主要调节蛋白也起着重要作用。

博士,摄影:Stefaniezingsheim

博士。澳大利亚新南威尔士癌症研究所、悉尼大学查尔斯·珀金斯中心和悉尼大学生命与环境科学学院的拉兰斯说:我们知道禁食是治疗疾病和改善肝脏健康的有效手段,但我们还不知道禁食如何重新编码肝脏蛋白质,这些蛋白质具有多种重要的代谢功能。小鼠肝脏是一种适合人类的生物模型,研究蛋白质在小鼠肝脏中的作用有助于我们更好地理解这一过程是如何发生的。。

特别是,研究人员发现,调节大量肝脏基因的hnf4-(Alpha)蛋白在间歇性喂养中起着以前未知的作用。我们第一次发现,在间歇性禁食过程中,hnf4-(Alpha)被抑制。这可能导致一系列的后果,如减少血液蛋白质在炎症或影响胆汁合成。这有助于解释我们以前所知道的关于断奶喂养的一些事实。博士。拉兰斯说。

摄影:悉尼大学质谱实验室Stefaniezingsheim博士

研究人员还发现,每隔一天就禁食一次,也就是说,每隔一天不吃任何东西,可以改变肝脏中的脂肪酸代谢,这一发现可以用来改善糖耐量和调节糖尿病。

真正令人兴奋的是,这项关于hnf4-(Alpha)作用的新工作意味着,间歇性禁食的某些影响可以通过开发肝脏特异性的hnf4-(Alpha)调节剂来模拟,Larance博士说。

资料来源:悉尼大学

负责任编辑:玛丽

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